Vytvára odšťavovač extraktor počas prevádzky teplo?

Hej! Ako dodávateľ extraktorov odšťavovačov som často položil od zákazníkov veľa otázok. Jedna otázka, ktorá sa objaví dosť, je: „Vytvára odšťavovač počas prevádzky teplo?“ Nuž, poďme sa do tejto témy a zistíme skutočnú dohodu.

Po prvé, je dôležité pochopiť, ako fungujú rôzne typy odšťavovačov. Existujú hlavne dva populárne typy: odstredivé odšťavovače a žuvacie odšťavovače.

Centrifugálne odšťavovače sú celkom bežné a dobre - známe. Pracujú pri vysokých rýchlostiach, zvyčajne medzi 3 000 až 14 000 ot./min. Spôsob, akým fungujú, je pomocou otočnej čepele na skartovanie ovocia a zeleniny. Potom odstredivá sila oddeľuje šťavu od buničiny. Teraz, pretože títo odšťavovatelia sa točia tak vysokými rýchlosťami, prichádza do hry trenie. A ako všetci vieme zo základnej fyziky, trenie vytvára teplo. Áno, odstredivé odšťavovače vyrábajú počas prevádzky teplo.

Teplo produkované odstredivými odšťavovačmi nie je zanedbateľné. Môže dosiahnuť úroveň, kde začína ovplyvňovať kvalitu šťavy. Vysoké teplo môže spôsobiť rozpad niektorých citlivých živín v šťave, ako sú vitamíny a enzýmy. Napríklad vitamín C je dosť citlivý. Keď je šťava vystavená tepla generovaného odšťavovačom, obsah vitamínu C sa môže časom znížiť. Teplo tiež môže začať oxidovať šťavu, čo vedie k kratšej poličke - životu a zmene chuti.

Na druhej strane, žuvacie odšťavovače fungujú úplne inak. Pracujú oveľa nižšou rýchlosťou, zvyčajne okolo 80 až 100 ot./min. Namiesto použitia vysokej rýchlosti točenia rozdrvujú a stlačia ovocie a zeleninu, aby extrahovali šťavu. Pretože bežia pri takej nízkej rýchlosti, množstvo generovaného trenia je výrazne nižšie. Výsledkom je, že žuvacie odšťavovače vytvárajú počas prevádzky veľmi málo tepla.

Táto nízka tepelná prevádzka žuvacích odšťavovačov je veľká výhoda. Pomáha zachovať živiny v šťave. Vitamíny, minerály a enzýmy zostávajú nedotknuté, čo vám dáva oveľa zdravšie a výživnejšie poháre šťavy. Navyše, pretože v dôsledku nízkej teploty je menšia oxidácia, šťava môže zostať čerstvá po dlhšiu dobu.

Poďme teraz hovoriť o tom, prečo je na výrobe tepla v extraktoroch odšťavovačov záleží. Ak ste niekto, kto je skutočne v zdraví a chce vyťažiť maximum z vášho ovocia a zeleniny, tepelný faktor je rozhodujúci. Nechcete piť pohár šťavy, ktorá stratila značné množstvo svojej výživovej hodnoty len preto, že odšťavovač bol príliš horúci.

Tiež, ak plánujete vyrábať veľké dávky šťavy naraz a uložiť ju na neskoršie použitie, odšťavovač, ktorý produkuje menej tepla, je vaša najlepšia stávka. Šťava zostane čerstvá a výživná dlhšia doba, takže si ju môžete vychutnať v priebehu času bez obáv z toho, že sa rýchlo zhoršuje.

Ako dodávateľ som videl dopyt po rastúcom odšťavovačoch s nízkym tepelným tepla. Stále viac a viac zákazníkov si uvedomuje dôležitosť živín - bohatej šťavy a sú ochotní investovať do odšťavovača, ktorý to dokáže dodať. Preto ponúkame veľkú škáluElektrická šťava,Odšťavovač elektrickej energieaElektrický odšťavovačModely, vrátane odstredivých a žuvacích typov.

Ak ste na trhu s novým odšťavovačom, tu je niekoľko vecí, ktoré je potrebné zvážiť, pokiaľ ide o výrobu tepla. Najprv premýšľajte o svojich potrebách. Ak si každé ráno vyrábate len malú šťavu pre seba a nevadí mi mierna strata živín, môže byť pre vás v poriadku odstredivý odšťavovač. Zvyčajne sú cenovo dostupnejšie a môžu rýchlo extrahovať šťavu.

Ak však vážne získate maximálne výživové výhody z vašej šťavy, alebo ak plánujete vyrábať veľké dávky, žuvacia odšťavovač je spôsob, ako ísť. Môžu byť o niečo drahšie, ale dlhodobé výhody, pokiaľ ide o kvalitu džúsu, určite stojí za to.

Ďalšou vecou, ktorú treba mať na pamäti, je kvalita stavu odšťavovača. Zvonok, ktorý je odšťavovač s dobrým rozptylom tepla, môže pomôcť znížiť celkové teplo generované počas prevádzky, aj keď je to odstredivka odšťavovača. Vyhľadajte odšťavovače so správnym vetraním a materiálom vysokej kvality, ktoré vydržia teplo.

Urobili sme veľa výskumu a testovania našich odšťavovacích extraktorov, aby sme zaistili, že spĺňajú najvyššie štandardy, pokiaľ ide o výkonnosť a správu tepla. Či už ste zdravotný nadšenec, profesionálny šéfkuchár alebo len niekto, kto občas miluje čerstvý pohár šťavy, máme pre vás ten správny odšťavovač.

Ak máte záujem dozvedieť sa viac o našich produktoch alebo chcete diskutovať o vašich konkrétnych požiadavkách, radi by sme sa od vás dozvedeli. Sme vždy pripravení pomôcť vám nájsť dokonalý odšťavovač, ktorý vyhovuje vašim potrebám a rozpočtu. Oslovte nás a začnime rozhovor o tom, ako vám môžeme priniesť najlepší zážitok z odšťavovania.

Záverom je, že áno, niektoré odšťavovacie extraktory produkujú teplo počas prevádzky, najmä odstredivky. K dispozícii sú však možnosti, napríklad žuvacie odšťavovače, ktoré môžu minimalizovať produkciu tepla a poskytnúť vám výživnejšiu a dlhšiu šťavu. Ako dodávateľ sme sa zaviazali poskytnúť vám vysoko kvalitné odšťavovače, ktoré prinášajú skvelé výsledky. Takže neváhajte a kontaktujte nás, ak chcete kúpiť odšťavovač. Pracujme spolu, aby sa vaše odšťavovacie sny stali realitou!

Odkazy

• Princípy potravinovej vedy a techniky, rôzne vydania
• Journal of Food Science o účinkoch tepla na živiny v džúsoch