Aký je rozdiel medzi za studena lisovaným odšťavovačom a bežným odšťavovačom?

Ahoj! Ako dodávateľ odšťavovačov sa ma často pýtajú na rozdiel medzi odšťavovačom za studena a bežným odšťavovačom. Tak som si povedal, že to pre vás rozoberiem v tomto blogovom príspevku.

Začnime od základov. Odšťavovač je vo všeobecnosti kuchynský spotrebič, ktorý vám pomôže premeniť ovocie a zeleninu na čerstvú, lahodnú šťavu. Je to skvelý spôsob, ako dostať svoju dennú dávku vitamínov a minerálov, najmä ak nie ste veľkým fanúšikom konzumácie celého ovocia a zeleniny. Existujú rôzne typy odšťavovačov, no dnes sa zameriame na studené – lisové a bežné.

Bežné odšťavovače

Bežné odšťavovače sú bežnejším typom, ktorý nájdete vo väčšine kuchýň. Fungujú tak, že pomocou vysokorýchlostnej rotujúcej čepele nakrájajú ovocie a zeleninu a potom vytlačia šťavu von cez sieťový filter. Tento proces je pomerne rýchly a za krátky čas môžete získať slušné množstvo šťavy.

Jednou z hlavných výhod bežných odšťavovačov je ich rýchlosť. Ak sa ráno ponáhľate a potrebujete si pred prácou rýchlo pripraviť pohár šťavy, najlepšou voľbou je obyčajný odšťavovač. Sú tiež zvyčajne cenovo dostupnejšie ako odšťavovače lisované za studena, čo z nich robí obľúbenú voľbu pre spotrebiteľov, ktorí si uvedomujú rozpočet.

Bežné odšťavovače však majú aj svoje nevýhody. Vysokorýchlostná rotujúca čepeľ vytvára veľké množstvo tepla, ktoré môže zničiť niektoré živiny a enzýmy v šťave. To znamená, že šťava, ktorú získate z bežného odšťavovača, nemusí byť taká zdravá, ako by mohla byť. Bežné odšťavovače tiež zvyknú zanechávať veľa dužiny, čo môže byť odpad, ak sa snažíte zo svojho ovocia a zeleniny vyťažiť maximum.

Ak máte záujem o bežný odšťavovač, možno by ste si mali pozrieť nášElektrický odšťavovačaleboElektrický žmýkač na pomaranč. Toto sú skvelé možnosti pre tých, ktorí chcú jednoduchý a efektívny spôsob výroby šťavy.

Odšťavovače lisované za studena

Odšťavovače lisované za studena, známe aj ako žuvacie odšťavovače, fungujú úplne iným spôsobom. Namiesto použitia vysokorýchlostného noža používajú na drvenie a lisovanie ovocia a zeleniny pomaly sa pohybujúci šnek. Tento proces je oveľa šetrnejší a nevytvára toľko tepla.

Najväčšou výhodou odšťavovačov lisovaných za studena je, že v šťave zachovávajú viac živín a enzýmov. Vzhľadom na to, že ide o menej tepla, šťava si zachováva viac vitamínov, minerálov a antioxidantov. To znamená, že dostávate zdravší a výživnejší pohár šťavy.

Odšťavovače lisované za studena tiež lepšie odvádzajú šťavu z dužiny. Z rovnakého množstva ovocia a zeleniny dokážu vytlačiť viac šťavy, čo znamená menej odpadu. Šťava, ktorú vyrábajú, je tiež jemnejšia a má dlhšiu trvanlivosť v porovnaní so šťavou z bežného odšťavovača.

Odšťavovače za studena však nie sú bez svojich nevýhod. Zvyčajne sú drahšie ako bežné odšťavovače a sú aj pomalšie. Ak sa ponáhľate, príprava šťavy pomocou studeného odšťavovača môže byť trochu trápenie. Tiež bývajú väčšie a ťažšie, čo môže byť problém, ak máte v kuchyni obmedzený priestor na pulte.

Ak ste ochotní investovať do vysokokvalitného odšťavovača, ktorý vám poskytne tú najzdravšiu šťavu, ako je to len možné, nášElektrický odšťavovačje skvelá možnosť. Je to odšťavovač lisovaný za studena, ktorý spája to najlepšie z oboch svetov: je účinný a produkuje šťavu bohatú na živiny.

Kľúčové rozdiely

Poďme si zhrnúť kľúčové rozdiely medzi lisom za studena a bežnými odšťavovačmi:

Zadržiavanie živín

Ako už bolo spomenuté, odšťavovače lisované za studena zachovávajú viac živín a enzýmov, pretože pracujú pri nižšej teplote. Bežné odšťavovače na druhej strane vytvárajú teplo, ktoré dokáže tieto prospešné zložky rozložiť.

Výťažok šťavy

Odšťavovače lisované za studena sú efektívnejšie pri získavaní šťavy z ovocia a zeleniny, čo vedie k menšiemu odpadu. Bežné odšťavovače môžu zanechať viac dužiny, a preto dávajú menej šťavy.

Rýchlosť

Bežné odšťavovače sú pri výrobe šťavy oveľa rýchlejšie. Odšťavovače lisované za studena trvajú dlhšie, pretože majú pomaly sa pohybujúci závitovkový mechanizmus.

Cena

Bežné odšťavovače sú vo všeobecnosti cenovo dostupnejšie, zatiaľ čo odšťavovače za studena sú drahšie vďaka svojej vyspelej technológii a lepšiemu výkonu.

Veľkosť a hmotnosť

Odšťavovače za studena sú zvyčajne väčšie a ťažšie ako bežné odšťavovače, čo môže byť na zváženie, ak máte v kuchyni obmedzený priestor.

Ktorý by ste si mali vybrať?

Voľba medzi lisom za studena a bežným odšťavovačom závisí od vašich osobných potrieb a preferencií. Ak máte obmedzený rozpočet a potrebujete rýchlo pripraviť šťavu, dobrou voľbou je obyčajný odšťavovač. Je to jednoduché, cenovo dostupné a svoju prácu zvládne.

Ak to však so zdravím myslíte vážne a chcete z ovocia a zeleniny dostať čo najviac živín, do odšťavovača za studena sa oplatí investovať. Je to možno drahšie a pomalšie, ale výhody z hľadiska výživy stoja za to.

Ako dodávateľ odšťavovačov ponúkame širokú škálu produktov, ktoré vyhovujú rôznym potrebám. Či už hľadáte lacný bežný odšťavovač alebo špičkový odšťavovač za studena, máme pre vás všetko.

Ak máte záujem o kúpu odšťavovača, neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií. Môžeme vám pomôcť vybrať ten správny produkt pre vaše potreby a odpovedať na všetky vaše otázky. Náš tím je vždy pripravený pomôcť vám pri výbere toho najlepšieho pre vašu kuchyňu.

Referencie

• "Kompletný sprievodca odšťavovaním." Healthline Media.
• "Recenzie odšťavovača." Spotrebiteľské správy.